光波炉产品面世之初，就得到了不少消费者的关注。人们之所以对光波炉有如此大的热情，是与其宣传的无辐射有很大的关系。那么，光波炉是不是真的能够尽可能的防止辐射，在使用时需要注意哪些方面呢?下面小编就向您详细的介绍一下这方面的常识，有兴趣的朋友一起来了解一下吧!

　　第一种就是在普通微波炉里面加入了光波作为加热来源和微波共同加热食物的“光波微波炉”，光波微波炉外形和普通的微波炉没什么区别，光波微波炉原理：这种光波炉中增加了光源、光波反射器、光波控制传感器、超温保护设施四个装置，通过有石英管或者是铜管组成的光波管迅速产生高温高热，快速实现制热效果。

　　第二种就是被称作为“红外线光波炉”这种光波炉外形和传统的电磁炉基本相似，红外线光波炉原理：采用远红外发热原理，在接通电源后，炉内的发热组件可以在数秒内产生高达500度~600度左右的高温，然后通过先进的反光聚热材料，将所有的热能聚结在一起，并反射至炉面的微晶玻璃面板上，由微晶玻璃面板传导热能到烹饪器具进而达到快速烹饪食物。

　　第三种就是玻璃光波炉，也称为光波烤焗锅，是电烤箱的升级版，其原理：通过热旋风与环形光波相结合，配合光波管的远红外光波穿透力，通过热传导、热导流、热穿透对食物进行立体加热。

　　1、若用光波炉烹饪冷冻食品，要先解冻。使用微波低功率档，使之均匀解冻;对一些厚薄不一的食品，在解冻到一半时，为防止某部分煮熟，可先暂停一会儿，而后再继续解冻;一次解冻的食品不宜太多，也不宜太厚，肉类食品的厚度最好不超过3厘米，其它食品的厚度不超过5至7厘米。

　　2、不能用光波炉油炸食品，油炸食品一般要求缓缓加热进行，而光波和微波加热速度都很快，易发生危险。

　　3、忌用光波炉加热密封的罐装、袋装食品，这易引起密封品爆炸破裂，但特殊标明的微波食品除外。如果为防止水分蒸发，在装食物的容器上加上保鲜膜，应刺上一些小孔。

　　4、在光波炉内可使用多种耐高温容器，但若选择了微波烹调火力，建议还是不要使用金属或带金属的容器。因为金属对微波有反射作用，不仅使食物较难熟，被反射的微波还会损坏微波炉的部件，影响正常使用寿命。

　　5、对于才开始使用光波炉者，对于食物需要用的时间不是很清楚，那么不要走开，透过光波炉门能够正常的看到食物，当颜色变深时尽快把电源拔掉。

　　6、蒸食物最重要是盖上锡纸或者用厨宝在食物表面加覆盖。另外需在下层放一小碟子水，或者在炉子里面撒一点水，增加水分。光波炉用法

　　7、忌超时加热，如果食品放入光波炉内加热或者是解冻，但忘记取出或者时间超过2小时，那么应当将食物丢掉不食用，防止造成食物中毒哦。